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【ウナギ】ニホンウナギ、稚魚高騰 資源管理強化が拍車

2018.07.22

6 comments

1:アルカリ性寝屋川市民 ★ 2018/07/17(火) 23:58:59.38 ID:CAP_USER9.net

 ニホンウナギは稚魚の価格が高騰しており、一部の取引価格は前年の3倍近くにまで跳ね上がったもようだ。日本や中国、台湾など東アジア全域で稚魚の漁獲が低調だったためだ。絶滅が危惧されているウナギに対して国際的に資源管理を強化する動きがあることも、価格の上昇傾向に拍車を掛けている。

ウナギは完全な養殖が難しく稚魚を育てて出荷している。水産庁などによると、ウナギの稚魚の取引価格は昨年は1キロ当たり109万円だったが、今年は200万円を超え、300万円近くになる可能性があるという。財務省の貿易統計でも輸入するウナギの稚魚は一時300万円を超えた。1キロの稚魚は約5000匹とされ、1匹当たり600円以上する計算だ。

特に土用の丑の日に間に合わせるには、漁期の前半に稚魚を確保しなければいけない。今漁期がスタートした昨年11月から今年1月にかけて不漁だったことが響いた。

総務省の小売物価統計調査によると、ウナギのかば焼き(100グラム)の価格は今年6月時点で1284円と昨年6月に比べて124円上昇。稚魚の高騰が小売りにも波及している。

稚魚の価格は2006年には27万円だった。その後、日本のウナギ大量消費に国際的な非難が集まり、資源保護が強化。稚魚の価格は乱高下しているものの、高止まり傾向が続いている。

sankeibiz 2018.7.16 05:00
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180716/bsd1807160500004-n1.htm

 

65:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 04:11:57.51 ID:a0sR8FGV0.net
>>1
天然記念物認定しろよ

 

2:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:00:51.51 ID:iGy3ODYc0.net
2なら大金持ちになれる

スレッドURL:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1531839539/

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12:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:09:49.17 ID:xj/qe1s/0.net
>>2
おめでとう^^

 

3:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:01:11.96 ID:FscAZcBE0.net
どこだったかヨーロッパで30匹以上入ってるカンズメを
鯖缶並みにガンガン作ってるもんな。
絶滅しそうなわけだわ

 

4:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:01:16.84 ID:hkZZ4F0G0.net
土用丑の日禁止するべきだな

 

5:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:02:25.38 ID:ImFH0ibN0.net
日本はアベノミクスで貧乏になったんだから
庶民は食わなければいいと思うよ

 

8:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:05:35.27 ID:OEZbX+Zx0.net
>>5
金持ってたせいで乱獲しちまったのはある意味正しい。

 

6:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:02:47.29 ID:M2AeKaB+0.net
知人が船を持っていて大阪湾のウナギをくれるんだけど、食べたくない

 

7:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:04:44.69 ID:X2OFb49u0.net
俺の鰻も高騰中

 

9:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:06:40.61 ID:/rwe/WWD0.net
>>7 それドジョウやで

 

10:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:08:22.71 ID:8EyK90AN0.net
日本で養殖した奴は高くて売れ残ってるってニュースやってたぞ
まぁ 源内には悪いがいまさら土用の丑も無いと思うw

 

11:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:08:28.31 ID:vagOy50Z0.net
だから専門店以外で売るのを禁止しろや

 

14:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:11:25.18 ID:8EyK90AN0.net
>>11
専門店が仕入れが高くなるとリニアに値上げ
仕入れが安くなっても値段は下げないこれじゃ誰も食わなくなるでしょ・・・・

 

15:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:11:46.06 ID:uDd/lbRg0.net
涸沼の西側、葦がかった橋の下で夜ならすぐとれるやん。

 

16:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:12:17.12 ID:dXf8kQ3U0.net
食べて応援

 

17:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:13:06.15 ID:VAMmleSs0.net
天然資源の高騰がすごいね。
食文化なんか輸出しちゃダメなんだよ。
自分の首を絞めるだけ。「日本食、食べてみて」じゃなくて、「食べにおいで」が正解。
政治家のバカども、これが正解だ。

 

18:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:18:04.15 ID:i+t+51Gb0.net
ウナギのたれだけ売ってくれればウナギなんてどうでもいい

 

19:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:18:58.85 ID:6OvAdb8+0.net
こりゃ今のうちに食っとかなきゃな

 

20:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:20:26.83 ID:hHXHL9hP0.net
イオンとかスーパーで販売を止めればいい。
余ったら捨てるんだし。

 

23:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:22:55.61 ID:ZhQSXqmL0.net
>>20
それな

 

21:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:22:05.44 ID:O6T/wdmf0.net
そう言われると食べたくなる

 

24:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:25:02.75 ID:89MOF2zj0.net
養殖業者が失職するから簡単に禁漁に出来ないのよなあ

 

39:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 01:02:30.12 ID:uZojOz3m0.net
>>24
だからといって野放しにするのは未来人の食(職)を奪うのと一緒いまの人間に苦しい思いをさせるか、未来永劫悲しい思いをするか
私なら前者を選ぶ

 

26:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:29:01.04 ID:RCMQtL6J0.net
絶滅して永久に食えなくなるのが一番困る

 

27:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:29:29.62 ID:lSNzcsIB0.net
ニホンウナギ飼育すると食べたいという気持ちが薄れるで

 

28:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:32:00.80 ID:caO00Kjl0.net
実際に絶滅して強制的に廃業せざるを得なくなるまで獲るんだろ
値段吊り上げすぎてだれも食わねえよ

 

29:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:33:29.89 ID:WopUMg2D0.net
でもネットのおかげでだいぶ広まってきたよな
俺の周りでもウナギ食うのやめるって奴増えてきてるわ

 

30:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:34:11.74 ID:xUQypPF00.net
借金と同じ。
我慢すればいいのいに目の前にウナギがいると手を出して残りが少なくなる。このままじゃ本当に絶滅すると思うわ

 

31:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:35:40.58 ID:eTb/WWsLO.net
稚魚は自治体行政と暴力団癒着で密漁転売ばかりだと散々既出だな

 

32:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:37:36.64 ID:pzyuD3ZoO.net
うなぎは自分で獲るもんだ

 

33:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:43:31.00 ID:TeZ5Etfn0.net
穫った分全部育てて放流すればよい
数年我慢すればかなり回復するだろう

 

34:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:44:55.02 ID:exTcAa4U0.net
肝串だけ食った

 

35:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:54:34.94 ID:/x961DGC0.net
絶対に食ってやるっていうジャップ思考

 

36:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 00:58:23.78 ID:yYme8xfn0.net
スイカを食べないと死ぬけど
うなぎを食わなくても死ぬわけじゃない

 

41:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 01:33:43.68 ID:t5ljtrUk0.net
今週金曜日(7/20)はいよいよ土用の丑の日うなぎ絶滅キャンペーンですね!
スーパーマーケット各社様、コンビニエンスストア各社様、通販企業各社様、
外食店各社様におかれましては絶滅キャンペーンにご協力いただきましてありがとうございます!

 

43:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 01:37:03.88 ID:uoZn4wT00.net

>>41

「この種を食い尽くせ」

 

42:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 01:36:28.45 ID:t5ljtrUk0.net
ヨドバシのメールマガジンが来たんだけど、なんとまあ、ヨドバシまでうなぎ絶滅キャンペーン実施ですか。

 

45:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 01:47:35.07 ID:kgjffOCa0.net
卵からの養殖が市場に出回るレベルになるのはまだまだ先なのかね

 

46:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 01:48:37.70 ID:gulV1F6t0.net
まあ最近食べなくなったし
大震災の後くらいからかなあ
食べなくなったのは

 

47:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 02:02:45.16 ID:KPvW7yWK0.net
うなぎなんてもう20年以上食ってないな、釣りはちょくちょく行くけど魚食わないから釣っても欲しい人にあげるだけ

 

48:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 02:15:20.64 ID:AD+cZAPN0.net
シナが爆食い乱獲しまくってるってのに日本はちょっと食っただけで袋叩き
やっぱ敗戦国はアメ牛オージービーフ食っとけってことね

 

53:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:33:37.63 ID:N2ICaUcg0.net
>>48
お前は袋叩きされるほど食ってねーだろ

 

49:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:17:46.22 ID:NAlobozC0.net
ウナギのタレご飯でいいよ

 

50:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:27:44.26 ID:eVrk6Ldj0.net
旨くもないのにウナギ関係者必死だな。
俺はうなぎは大嫌いだ

 

51:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:31:51.66 ID:8rCG+Tx70.net
ウナギは美味しいし今年もいいものを堪能する
わけもわからない他人の同調圧力になんて絶対屈しねえよばーか

 

64:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 04:10:45.96 ID:P50yvm1A0.net
>>51
同調圧力に負けて土用の鰻食ってるのはお前だ
焼き置きのを食って美味い美味いって(笑)

 

52:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:32:07.20 ID:N2ICaUcg0.net
この話になると毎回湧くのがタレ廚
ウナギのタレはウナギ有ってのタレだと何度言えば…

 

55:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:36:47.85 ID:NAlobozC0.net
>>52
ラーメンの本体はスープであるように、鰻重の本体はタレのかかったご飯なんだよ
ウナギは邪魔だから捨ててもいい

 

54:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:34:28.02 ID:NAlobozC0.net
人類は数多の動物を食料として滅ぼしてきたんだからウナギも滅亡するまで食えばいいんじゃないの?
誰も困らないよ

 

56:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:37:34.32 ID:pHIzGPt70.net
土用の丑の日なんてうなぎ屋の金儲け文化なんかやめちまえよ
食いたい奴だけ大陸産のウナギもどきで満足してろ
散々偽装やらかしやがって まだ食うとかアホの極みだな

 

57:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:45:45.46 ID:8rCG+Tx70.net
ウナギ食う金のないやつイライラ必死だな
まさに酸っぱいブドウw

 

58:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:54:57.44 ID:fIhVoyBD0.net
いいじゃん似たような代用品でいいってやつはそっち食えば

 

60:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 03:59:22.91 ID:E0m5ZgKZ0.net
絶滅危惧種を食うなよ

 

73:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 05:34:04.10 ID:ZaboK2Lv0.net
>>60
問題ないと経産省のお墨付きやぞ

 

61:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 04:01:40.34 ID:Cxa6Dgvt0.net

>特に土用の丑の日に間に合わせるには、漁期の前半に稚魚を確保しなければいけない。

まずはこれだよね。丑の日は休業するという鰻屋もあるそうだけどごくわずかだろう。
どうしても利益優先が避けられないなら、丑の日だけでなく年中売れるように販促して
需要を分散させるべき。

>1匹当たり600円以上する計算だ。

輸入価格としたら中国の養鰻場も同程度の値段で買ってるとおもうんだけど
中国産がスーパーなどで1000円くらいで売ることができるのは不思議。
もしかして、日本は高値で買わされてるのでは。。

 

63:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 04:05:18.39 ID:WopUMg2D0.net
ウナギの旬は冬だからなw
うまくもない状態のものをわざわざ食うジャップw

 

66:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 04:34:25.27 ID:fmMB3U3Y0.net
輸入と小売りを5年ほど禁止してみろよ
鰻食いたきゃ鰻屋に足運んで食え

 

68:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 04:47:43.50 ID:8jgC+Id5O.net
何もせず絶滅まっしぐらでしょ。

 

69:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 05:16:13.34 ID:PO9WfrLs0.net
アナゴにしとけよ

 

74:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 05:34:44.01 ID:ZaboK2Lv0.net
外来種でなんとか代用できればなあ

 

76:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 06:07:19.23 ID:nHFEIhuZ0.net
>>74
ナマズかね

 

75:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 06:02:45.09 ID:shbLHSys0.net
昔のお前らなら鬼女とかいうおっさんと連れ立って国内大手スーパーと絶滅危惧種を保護する国際機関とタレコミ用テンプレ貼りまくって騒いだろうにすっかり衰えたな

 

78:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 06:13:06.24 ID:4uEnswF20.net
ここまでしてまだ食べたいとかキチガイかよ

 

80:名無しさん@1周年 2018/07/18(水) 06:18:56.05 ID:CSr9Yfnk0.net
>>79
本部が仕入れろって命令するから売れなくても山積みしてるんだよ
スーパーのウナギのコーナーの前に人居ねえよ
>>77の言うとおり恵方巻きと仕組みは一緒

 

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